調味料:皮薩草、羅勒、洋香菜、迷迭香、香蒜粒+橄欖油+海鹽…醃漬一天

鑄鐵鍋加入奶油將春雞兩面煎，再放入烤箱220度30分鐘(要先煎雞皮)

 

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馬零薯切片，先用奶油和一小片牛油(香料:巴西里+迷跌香+黑胡椒+海鹽)煎香，一起放入烤箱烘烤

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顏色太單調…冰箱內沒有培根(如要加入培根，也要先煎香)所以加入火腿一起烘烤…

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    李浩樺 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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